• קייטרינג
  • קייטרינג לאירועים
    • אוכל מוכן לשבת ולחג
    • קייטרינג לחינה
    • קייטרינג לברית מילה
    • קייטרינג לאזכרה
    • קייטרינג בוכרי
  • קייטרינג בשרי
  • קייטרינג למוסדות
  • תפריט קייטרינג
  • מי אנחנו
  • צור קשר
תפריט
  • קייטרינג
  • קייטרינג לאירועים
    • אוכל מוכן לשבת ולחג
    • קייטרינג לחינה
    • קייטרינג לברית מילה
    • קייטרינג לאזכרה
    • קייטרינג בוכרי
  • קייטרינג בשרי
  • קייטרינג למוסדות
  • תפריט קייטרינג
  • מי אנחנו
  • צור קשר

0526547263

חיפוש
סגור
ראשי » מתכונים » מופלטה מתכון

מופלטה מתכון

כידוע את המפולטה נוהגים לאכול עם מריחה של דבש מעל אשר מסמלת את השפע והברכה לשנה כולה.

בצק מאוד בסיסי עם מתכון פשוט וקל שעובר טיגון ומקבל מריחה מהדבש, הופך למעדן פופולארי בקרב העדה המרוקאית שאם לא יביא איתו שפע וברכה, לפחות ישאיר טעם טוב – מתכון למופלטה מנצחת!

מתכון מופלטה ודבש

מופלטה מתכון – חומרים:

1/2 ק"ג קמח
1 כף שמרים
1 כף סוכר
1/2 כפית מלח
1-1.5 כוס מים
שמן לטיגון

שלבי ההכנה:

  1. מערבבים את הקמח, השמרים, המלח והסוכר יחד.
  2. ממשיכים לערבב ומוסיפים בהדרגה את המים.
  3. נותנים לבצק לנוח בקערה 20 דק'.
  4. משמנים בנדיבות את השיש. מעבירים את הבצק לשיש ויוצרים צורות עיגול בגודל כדור פינג פונג.
  5. לוקחים כדור ופותחים אותו על המשטח המשומן. משטחים אותו עד שהוא הופך לשכבת בצק דקה.
  6. מחממים מחבת על אש בינונית.
  7. מניחים את הבצק השטוח על המחבת ובינתיים משטחים כדור בצק נוסף.
  8. הופכים את הבצק שעל המחבת ומוסיפים לו שכבת בצק נוספת. בכל פעם שהופכים צד בערימה שמצטברת על המחבת, מוסיפים מופלטה חדשה, עד שמתקבלת שכבת מופלטות על המחבת.
  9. מורידים מהאש.

להגשה:

  • מגלגלים את המופלטות בדבש או בחמאה ומגישים.
  • אפשר גם ממרח שוקולד (לילדים)

בתיאבון וחג שמח קייטרינג הילולה!

פורסם ב: מתכונים
« הקודם
הבא »
פוסטים מעניינים:

קייטרינג בתל אביב

קייטרינג בראשון לציון לאירוע מושלם!

קייטרינג בקרית עקרון

קייטרינג בת ים

קייטרינג בחולון

קייטרינג ברמת אפעל

קייטרינג בגבעת שמואל

קייטרינג אזור

קייטרינג בני ברק

קייטרינג שוהם

ראשי
  • קייטרינג
  • תפריט קייטרינג
  • אזורי שירות
  • צור קשר
שירותי קייטרינג
  • קייטרינג לאירועים
  • אוכל מוכן לשבת ולחג
  • בשרי
  • חינה
  • הסעדה לברית מילה
  • הסעדה לאזכרה
  • קייטרינג בוכרי
  • הסעדה לחברות
  • גני ילדים וצהרונים
  • מוסדות, ארגונים ובתי ספר
אזורי שירות
  • מרכז
  • חולון
  • ראשון לציון
  • אור יהודה
  • תל אביב
  • פתח תקווה
  • מודיעין
  • בני ברק
  • לוד
  • הרצליה
  • הוד השרון
  • שוהם
  • נתניה
  • נס ציונה
רשתות חברתיות
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
כל הזכויות שמורות "קייטרינג הילולה" 2019
Call Now Button
גלילה לראש העמוד

become part of our

קבלת הצעת מחיר

החל מ 30 איש

Talk To Us & We’ll Talk To You!

דילוג לתוכן